PANDUAN MUDAH MEMBUAT KOTAK

Alhamdulillah siap sudah panduan CARA MUDAH MEMBUAT KOTAK BOOKSTYLE CHOCOLATE BOX  berserta SEMUA PERALATAN LENGKAP yang mana memudahkan kerja-kerja anda. InsyaAllah apabila anda tahu cara asas membuat kotak ini seterusnya anda akan dapat membuat kotak-kotak yang berlainan saiz atau bentuk sesuatu kotak tersebut.

Semoga segala ilmu yang saya kongsikan disini akan dapat memberi manfaat kepada semua.

Harga.... Cara Mudah Membuat Kotak Bookstyle (sepenuhnya nota bergambar dan color) adalah termasuk postage dan sekiranya memerlukan khidmat pembelajaran secara berguru (percuma.... tertakluk terma dan syarat) sila hubungi saya melalui..

email: sufisayang@gmail.com 
mobile/ whatsapp: 6018 2333 173
facebook: www.facebook.com/saadah.ahamad 

KEK RAYA BIDANG TERJUN

Terima kasih kepada semua yg menempah kek bulat..... harap berpuas hati.... last minit order tak de idea nak ditepekkan kat kek.... SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA.....

KEK EKONOMI HARI RAYA AIDILADHA

Terima kasih kepada semua yg order kek ekonomi ni.... minta maaf jika ada kekurangan.... jumpa lagi tahun depan dengan lebih byk lagi jenis2 kek yg terbaru.....SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA....

CARROT CAKE

TIRAMISU CAKE

KEK RAYA AIDILADHA PEK EKONOMI

4 JENIS KEK MODEN

1. Carrot cake wt cream cheese

2. Russian black n white

3. Tiramisu

4. Choc Indulgence

4 JENIS KEK TRADISIONAL

1. Sarang Semut

2. Coklat Sifon

3. Mix Fruits

4. Butter Marble

Terima kasih kepada yg meng 'order' pek ekonomi ni.... harap yg terkurang di maafi....

SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA SEMUA!!!!

GARDEN CAKE

KEK SARANG SEMUT

KEK CHOC INDULGENCE

CHOC INDULGENCE

INFO KELAS COKLAT

Teknik membentuk coklat seperti :


1.Teknik 'tempering' dimana boleh dibuat dirumah tanpa penghawa dingin, marble dsb. 
2. Perbezaan compound dan couverture. 
3.Membuat inti seperti nutty, strawberry, ganache. 
4.Cara simpan coklat. 
5.Nota disediakan dan "hand on method". 
6.Teknik 'colouring' dan cara membuat lolichoc serta coklat bar blok. 
7. Teknik membuat 'chocolate hand bouquet'. 

YURAN: 250.00

MASA: 10.00 pg - selesai

Pelajar tidak perlu membawa apa2. Malah hasil dari kerjatangan pelajar boleh bawa balik bersama-sama cenderahati dari Sufisayang sebagai tanda terima kasih........... Sesiapa berminat boleh email saya di sufisayang@gmail.com atau boleh juga call 013-2173173.   

***Deposit 50% sebagai 'confirmation' dan bank in ke akaun saya.

CIMB 0503-0657164-52-7
SAADAH BINTI AHAMAD

Maybank 155171-014149 
SAADAH BINTI AHAMAD 

INFO KELAS KOTAK COKLAT

Teknik belajar kotak coklat seperti: 

1.Mengenali kepelbagaian kotak yang ada. 
2.Mengira setiap ukuran kotak dengan betul mengikut kebesaran sesuatu kotak tersebut. 
3.Membuat setiap pemotongan material dengan betul dan tepat. 
4.Mengutamakan kekemasan kotak agar kelihatan cantik. 
5. Nota disediakan untuk memudahkan lagi pelajar memahami pembelajaran.

MAKLUMAT PENTING... 

YURAN: 250.00

MASA: 10.00 pg - selesai

Pelajar tidak perlu membawa apa2. Malah hasil dari kerjatangan pelajar boleh bawa balik bersama-sama cenderahati dari Sufisayang sebagai tanda terima kasih........... Sesiapa berminat boleh email saya di sufisayang@gmail.com atau boleh juga call 013-2173173.  

***Deposit 50% sebagai 'confirmation' dan bank in ke akaun saya.

CIMB 0503-0657164-52-7
SAADAH BINTI AHAMAD

Maybank 155171-014149 
SAADAH BINTI AHAMAD 

INFO KELAS CUPCAKE FONDANT & B/CREAM

Teknik belajar cupcake seperti: 

1. Menyediakan adunan kek mengikut sukatan yang diberikan didalam nota. 
2. Mengenali saiz dan jenis cup cake yang ada dalam pasaran. 
3. Menyukat isipadu kek bagi setiap cup cake untuk mendapatkan kesekataan setiap cup. 
4. Membakar kek mengikut suhu yang ditetapkan. 
5. Menyediakan adunan buttercream dan fondant untuk menghias cup cake dengan menggunakan nozel dan warna yang sesuai. 
6. Nota disediakan sebagai rujukkan anda 

YURAN: RM250.00
WAKTU: 10.00 PG - SELESAI

Pelajar tidak perlu membawa apa2. Malah hasil dari kerjatangan pelajar boleh bawa balik bersama-sama cenderahati dari Sufisayang sebagai tanda terima kasih........... Sesiapa berminat boleh email saya di sufisayang@gmail.com atau boleh juga call 013-2173173.  

***Deposit 50% sebagai 'confirmation' dan bank in ke akaun saya.

CIMB 0503-0657164-52-7
SAADAH BINTI AHAMAD

Maybank 155171-014149 
SAADAH BINTI AHAMAD 

INFO KELAS TART PELBAGAI FILLING

Teknik belajar Tart seperti: 

1. Menyediakan pastry manis untuk penyediaan kulit tart terlebih dahulu. 
2. Cara dan teknik yang betul untuk mendapatkan kulit tart yang rangup dan sedap. 
3. Menyediakan filling cheese tart.
4. Menyediakan filling fruits tart.
5. Menyediakan filling coklat tart.
6. Menyediakan filling egg tart.
7. Hasil kerja boleh bawa balik. 
4. Nota disediakan.

YURAN: RM150.00
WAKTU: 10.00 pg - selesai

Pelajar tidak perlu membawa apa2. Malah hasil dari kerjatangan pelajar boleh bawa balik bersama-sama cenderahati dari Sufisayang sebagai tanda terima kasih........... Sesiapa berminat boleh email saya di sufisayang@gmail.com atau boleh juga call 013-2173173.   

***Deposit 50% sebagai 'confirmation' dan bank in ke akaun saya.

CIMB 0503-0657164-52-7
SAADAH BINTI AHAMAD

Maybank 155171-014149 
SAADAH BINTI AHAMAD